Готовлю сразу много. Сердечки в сметане, цыганка готовит.

Рецепт: сердечки куриные(очищенные) - 750 гр. сметана 20% - 120 гр. мука - 1 ст. л. с горкой лук - 1 шт. (200 гр.) вода - 200 мл. масло растительное - 2 ст. л. масло сливочное - 30 гр. чеснок - 2 зубчика соль - 1 ч. л. перец чёрный молотый - 1/2 ч. л. зелень - по вкусу Приятного аппетита!