Одно из любимых блюд моей семьи, обед или ужин в сковороде. И я его каждый день ела бы, вкус очень нравится. Сытно и полезно.

Готовлю такое блюдо и сейчас. Делаю заготовки для него. Оно нам очень нравится, такой интересный вкус у него! Рецепт: Мясо любое - 500 гр ( у меня индюшатина) Лук - 2 шт Баклажаны - 2-3 шт Рис - 200 гр ( сухого) Соль, перец по вкусу Сушёный чеснок по желанию Растительное масло для жарки