Полевая кухня - КУЛЕШ. Вкусная Каша из пшена за копейки.
Ранчо У Санчо кулинарный канал
Аппетитный, ароматный, наваристый КУЛЕШ! Обжаренное сало с луком придают полевой каше невероятный аромат, пшено и картофель добавляют сытности. Такую похлебку можно готовить в казане на костре или на плите. Предлагаю приготовить вкусный кулеш (сливуху) и угостить своих родных за домашним обедом! ГОТОВЬТЕ с Удовольствием, Отдыхайте ВКУСНО! Ингредиенты: - Пшено 300гр, - Сало или грудинка 300гр, - Мясо 600-800 гр, - Лук репчатый 1шт, - Морковь 2шт, - Картофель 3-4 шт, - Зелень(укроп) - Соль, перец.