Посмотрите второе Пасхальное меню, может быть какой-то рецепт пригодится для разнообразия, мне нравятся все!
oliv'едка | Душевные рецепты
КУЛИЧ 📖Ингредиенты: Тесто: Яйца: 2шт Молоко: 120мл Сливочное масло: 80г Творог: 50г Цедра и сок апельсина Ванильный сахар: 1 ч.л Мука: 400г Соль: ½ ч.л Дрожжи сухие 5г Изюм и сушеная клюква по 50г Глазурь: ½ яичного белка (или сухой белок: 3г + вода: 20г) Сахарная пудра: 100-150г +/- Лимонный сок: ½ - 1 ч.л Ванилин: щепотка ТВОРОЖНАЯ ПАСХА 📖Ингредиенты: Творог 9% сухой: 400г Банан: 250г Сметана: 50г Сливочное масло: 100г Сахар: 70г Форма: 11х11х4см РЫБА В ДУХОВКЕ 📖Ингредиенты: Треска (минтай, хек): 3филе Лаваш: 1,5 шт Помидоры: 2шт Яйца: 2шт Сметана: 3 ст.л Горчица: 1 ч.л Чеснок: 1зуб Укроп: 20г Соль, черный молотый перец по вкусу Твердый сыр: 50г ПЕЧЕНОЧНЫЕ РУЛЕТИКИ 📖Ингредиенты: Блины: Куриная печень: 400г Яйца: 2шт Молоко: 200мл Соль: 1/2 ч.л без Раст.масло: 30мл Черный молотый перец Мука: 100г +/- Начинка: Яйца: 3шт Творожный сыр (или плавленый сырок): 100г Майонез: 40г Морковь: 200-150г Соль, перец, чеснок, зелень по желанию САЛАТ "ГНЕЗДЫШКО" 📖Ингредиенты: Вареная колбаса или ветчина: 200г Яйца: 2шт Маринованные огурцы: 4шт Сыр фета: 100г Чеснок: 1зуб Рубленые грецкие орехи: 2 ст.л Майонез для заправки Рубленая зелень к сыру фета по вкусу ЗАКУСКА "КУДРЯВЫЕ РУЛЕТИКИ" 📖Ингредиенты: Листовой салат Ветчина: 9 ломтиков Сливочный товрожный сыр: 80г Яйца: 2шт Чеснок6 1 зуб Огурец: 1 небольшой Красный сладкий перец: 1/4шт Зеленый лук ВКУСНЕЙШИЙ ПОЛЕЗНЫЙ САЛАТ 📖Ингредиенты: Авокадо: 1шт Огурец свежий: 1шт Яйца: 2шт Форель или семга слабой соли: 150г Творожный сыр...