Сочные куриные отбивные. Маринад для них готовлю только так, очень ароматные, ну а вкус...не передать словами.

Часто готовлю их, приготовление совсем не сложное. Главное хорошо промариновать мясо и тогда только наслаждение. Рецепт: Куриное филе - 2 шт Яйца - 2 шт Чеснок - 2-3 зубчика Соевый соус - 2 ст.л ( у меня соус 1 ст.л + 1 ч.л устричного соуса) Специи к мясу - 1 ч.л Крахмал - 2 ст.л ( или крахмал 1 ст.л + мука - 1 ст.л) Вода - 30 мл Соль, перец по вкусу Растительное масло для жарки