Когда я работала в пекарне,такие булочки у нас раскупали за пол часа после открытия(делюсь рецептом)
Чайхана Восток
Рецепт ✅️✅️✅️✅️ Тёплое молоко - 250 мл Щепотка соли Дрожжи - 1 ч.л Сахар - 80 гр Яйцо - 2 штук Растоплоеное.сл.масло - 50 гр Мука - 500 гр +/- Начинка ✅️✅️✅️✅️ Сметана - 250 гр Кукурузный крахмал - 30 гр Сахар - 50 гр Выпекать при 180°С 20 - 25 минут