Эти кукурузные котлетки обожают и дети, и взрослые! Быстрый и вкусный завтрак для всей семьи!

Эти котлетки исчезают со стола за считанные минуты так это вкусно! Рецепт: 500 гр кукуруза ( у меня консервированная ) 1 яйцо 100 гр желтый сыр 0,5 стакан мука ( 80 гр ) 1 ч.л сухой чеснок 1 ч.л орегано Соль, перец по вкусу Раст.масло для жарки 1.В отдельную миску отложить треть кукурузы, оставшиеся две трети измельчить погружным блендером до состояния пюре. В полученное кукурузное пюре всыпать отложенную треть кукурузы, натертый на терке сыр, яйцо, орегано, сухой чеснок, муку и все размешать до однородности, посолить и поперчить по вкусу. 2. На сковородке разогреть небольшое количество раст.масла, ложкой выкладывать кукурузную массу придавая ей форму котлеток. Жарить до румяности с обеих сторон на среднем огне. Готовые котлетки выкладывать на блюдо выстеленное бумажными полотенцами. Приятного аппетита!  ОтветитьПереслать