Папа научил готовить \"настоящий\" кулеш: вкуснее я не пробовала (рецепт \"нашего\" кулеша)
Кухня наизнанку
Кулеш. Показываю, как это блюдо готовят в нашей семье. Рецепт: • Вода – 2,5 л • Пшено – 450 г • Сало – 250 г • Картофель – 300 г • Мясо (у меня свинина) – 800 г • Лук – 2 шт. • Лавровый лист – 1 шт. • Перец черный молотый • Соль *** Cвинину и сало можно заменить на домашнюю утку – тоже очень вкусно!