Оладушки на кефире с манной крупой. Вкусный завтрак для всей семьи

Привет) Это мой любимый рецепт. Он очень простой и оладушки получаются пышными. Нам потребуется: - 250 мл. кефира - 250 г. манной крупы (можно чуть больше) - 2 яйца - 3 столовые ложки сахара - 1/2 чайной ложки соды - 1/2 чайной ложки соли Можно добавить ванилин или ванильный сахар❤ Тесто готовим в два этапа. 1) Смешиваем сахар, яйца, соль. Вливаем кефир и сразу манку. Перемешиваем венчиком, накрываем крышкой и оставляем на 30 минут. В холодильник убирать не надо. Я смешиваю все в миске с пластмассовой крышкой из FixPrice. 2) Через 30 минут, добавляем соду, быстро перемешиваем и оставляем на 10 минут. Все. Тесто готово. Выпекаем на сковороде или гриле. Гриль пропекает за 6-7 минут при температуре пластин в 180 гр. На сковороде выпекаем на среднем "огне" примерно по пять минут с каждой стороны. Приятного аппетита 🎄❄🎅❤