СМЕТАННЫЙ ТЕСТ-ДРАЙВ. Испытания сметанного продукта

Сметана – универсальный, но капризный продукт, в котором важен не только вкус, но и технологичность в различных изделиях: • Взбиваемость с сахаром при сохранении объема • Устойчивость к кислым средам, несворачиваемость • Устойчивость к температурной обработке Предлагаем Вам самим убедиться в бесподобности нашего нового сметанного продукта как в кремах, так и в гастрономических соусах! #кремы