Морковный торт. Яркий, нежный и вкусный. Не требует долгой пропитки. Рецепт простой и доступный!
Светлана Вишня 🍒
Вкусные рецепты
Всем привет, друзья! В этом ролике поделюсь рецептом домашнего тортика. Когда я пекла этот торт в первый раз, не ждала такого вкусного результата. Корж готовится с добавлением свежей моркови и цедры апельсина. Крем простой и проверенный - на основе жирной сметаны. Кроме этого, торт не требует долгой пропитки. Кушать можно почти сразу. Достаточно дать постоять готовому торту 10 - 20 минут. Для коржа: Морковь - 340г. Яйцо куриное - 4 шт. Сахар - 200г. Мука - 230г. Растительное масло - 120мл. Соль - 1/4 ч.л. Сода - 1/2 ч.л Лимонной сок Цедра апельсина Для крема: Сметана 20 - 25 % - 450 г. Ванильный сахар - 1 ч.л. Сахарная пудра - 5 - 6 ст.л. Для украшения: ломтики апельсина. 📌можно использовать орешки, тёртый шоколад, фрукты, цукаты.