Домашняя буженина: показываю, как я ее готовлю уже много лет (вкуснее, чем магазинная)

Рецепт буженины – буженина из свинины. Очень вкусная, прям очень! Наш проверенный годами рецепт) Эта домашняя буженина станет вашим любимым блюдом! И на праздничный стол отлично подойдет. Ингредиенты: свинина (окорок) – 1,5 кг соль – 1,5 ч. л. паприка – 1,5 ч. л. сухой чеснок – 1-1,5 ч. л. черный молотый перец – 1,5 ч.л. чеснок свежий – 2-3 зубчика