Закуска на Новый год! Показываю, что подаю на праздничный стол.

Хозяюшки, делюсь своим вариантом "Печеночного торта". Люблю его готовить потому, что быстро и ингредиенты, которые всегда доступны. В этот раз немного импровизировала)) Внешний вид и вкус - порадовал, яблоко пришлось по вкусу и нам, и тортику)) Понадобится: 500-600 г куриной печени, можно заменить на свиную или говяжью - принцип тот-же 2 луковицы 3 яйца 250 мл. молока 100 г муки соль перец мускатный орех Начинка: 2-3 луковицы 2-3 моркови 2 ст.л. растительного масла щепотка соли 5-6 вареных яиц 1 ст.л сметаны 2 ст.л. майонеза 2 зубка чеснока соль перец 1 кислое яблоко по 10-15 г сливочного и растительного масел соль перец 2 с.л. майонеза для промазки слоев. Украшаем по желанию! Благодарим за то, что вы снами)) За ваши хорошие слова и пожелания! Всех благ вам и вашим семьям! С наступающим!