И без мяса очень вкусно, ризотто с грибами.

Это не плов, а Ризотто с грибами! Ингредиенты: Шампиньоны - 400 гр Рис крупнозерный - 1 стакан Луковица - 1 шт Помидор плотный - 1 шт Вино белое сухое - 100 мл Кубики бульонные - 2 шт Вода - 1 литр Сыр пармезан - 30 гр Масло оливковое - 50 мл Базилик - 1 ст. ложка. Приятного аппетита!