Вкуснее наггетсов, котлеты пожарские

Котлеты пожарские рубленые - нежные, мягкие, сочные и очень вкусные. Котлеты пожарские рубленые готовятся из курицы. Ингредиенты: Мясо курицы - 800 г, Яйцо - 1 шт, Хлеб белый черствый - 100 г, Молоко - 1/2 стакана, Масло сливочное - 1 ст . ложка, Сухари панировочные - 100 г, Соль - 1 ч . ложка, Перец по вкусу, Масло растительное для обжарки.