ХЛЕБ на воде из ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ муки. Аромат СВЕЖЕИСПЕЧЕННОГО хлеба не купить!!!

Хлебушек получается очень вкусный. Хотя бы раз Вы должны испечь его. Самое трудоемкое это хорошо вымесить тесто. Ингредиенты: Вода тёплая ( примерно 38С ) 250 мл (1 стакан) Сухие Дрожжи 5 г ( 1 ч. л. с горкой) Соль 10 г (1 ч. л. с горкой) Сахар 20 г 1 ст. л. без горки) Растительное масло 25 г ( 1,5 ст. л. ) Мука 200 г ( + - 20 г) муки может уйти больше или меньше . (1,5 стакана ) Мука цельнозерновая 200 г ( 1,5 стакана) В тёплой воде размешать сахар и дрожжи. Оставить на 5 -7 минут. Постепенно добавить цельнозерновую муку , соль, растительное масло. Перемешать. Добавить 200 г (+ - 20 г ), просеянной муки, замесить тесто. Вымешивать 7- 10 минут. Можно воспользоватся кухонным комбайном. Смазать растительным маслом миску, положить тесто, накрыть. Поставить в тёплое место на расстойку на 1 час ⏰️ . Достать тесто подкатать в шар , накрыть, дать отдохнуть тесту 10 минут. Сформировать 🍞 хлеб , выложить на противень, дать постоять накрытым в теплом месте 30 минут. Смазать тёплой водой, лезвием сделать узор. Поставить выпекаться , на средний уровень , в разогретую до 200С духовку 25 - 30 минут. В зависимости от особенностей Вашей духовки. Приятного аппетита! Хорошего вкуса 👍! Берегите себя! Будьте здоровы! 💜💜💜 Готовьте с удовольствием! Вы можете подписаться на мой канал всего за пару секунд, но то помогает моему каналу расти. Спасибо за Вашу поддержку! Спасибо что зашли в гости! Сегодня встречаю с хлебом🍞 - солью! 🙂🙂🙂