Заменила варенье замороженными ягодами: в результате - ностальгический Тертый пирог \"Ягодный\" или Венское печенье

Аватар автора
Готовим с Калниной Натальей
Тертый пирог с ягодами, по-другому такой пирог еще называют венское печенье. Обычно его готовят с вареньем или повидлом, но я столкнулась с тем, что варенье не всегда есть, а вот ягод в морозильной камере всегда полно, так и возникла идея заменить варенье на ягоды. Рецепт: форма 31 см на 25 см яйца -3 шт сахар -70 г сливочное масло -180 г разрыхлитель «Haas» - 1 ч.л. ванилин «Haas» -1 пачка соль -1/3 ч.л. мука -350-400 г для начинки: ягоды – 400 г сахар -150-250 г крахмал - 30 г (2 ст.л.)

Скачать Видео с Дзена / Dzen

Рекомендуем!

0/0


0/0

0/0

0/0