Готовим рыбу в кляре. Кляр получается воздушный, пышный

Готовим рыбу в кляре. Кляр получается воздушный, пышный. Он позволит остаться рыбе сочной и невероятно вкусной. Такая рыбка хороша как в горячем , так и в холодном виде. Готовлю так всегда и буду готовить. Ингредиенты: Филе рыбы - 700 гр Сок лимона - 1 ч.л Приправа для рыбы - 1,5 ч.л Тесто- кляр: Яйца - 1 шт Мука - 2 ст.л с небольшой горкой Крахмал - 2 ст.л Соль,перец по вкусу Минеральная вода - 150 мл Растительное масло для жарки Приятного аппетита и всего вам доброго!