Необычный рецепт чая матча с тоником – МАТТЯ-ТОНИК
AROMA TEA COFFEE
Универсальный рецепт на порцию 200 мл 1. Подготовить в отдельной чаше японскую матчу – 1 г 50 мл, взбить до образования пены и растворения комков (можно использовать даже пластиковую вилку) в воде 90 градусов. 2. Добавить в пустой стакан сладкую основу – 10 мл. Рекомендуем жидкий мёд, карамельный или другой сладкий сироп, кленовый сироп. 3. Натуральное фруктовое пюре, например AGROBAR, – 30 г по вкусу. Лучше всего подойдёт пюре из тропических фруктов, сладких ягод. 4. Положить лёд. 5. Выбрать тоник газированную воду (не лечебную), добавить 23 в стакан. 6. Влить готовый чай матча, наслаждаться процессом и вкусом!