Как приготовить вкусную ЗАЖАРКУ для БОРЩА на зиму, цыганка готовит.

Романо Лато: ==================================== Рецепт: помидоры - 1,5 кг. морковь - 1 кг. лук - 1 кг. свёкла - 1/2 кг. перец болгарский - 1/2 кг. паста томатная - 250 - 300 гр. соль - 2 ст. л. с горкой сахар - 1 ст. л. с горкой масло растительное - 1 стакан уксус 9% - 2 ст. л. перец чёрный молотый - 1/2 ч. л. Приятного аппетита!