ТОП 5 РЕЦЕПТОВ БЛЮД ИЗ КАРТОФЕЛЯ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА

Можно ли не любить картофан? Не верю! Отварной, жареный, печеный, фри – какой-то точно будет по душе. Именно поэтому я решил собрать для вас подборку авторских видеорецептов из картошки. Смотрите и готовьте на здоровье! Печеный картофель с грибами и сыром  Ингредиенты: картофель для запекания – 4 шт. сыр тертый – 200 г шампиньоны – 200 г сливочное масло – 40 г сливки 33% – 120 мл растительное масло – 40 мл горчица дижонская – 2 ч. л. зеленый лук – 10 г соль, перец – по вкусу Картофель Пушкин, припеченный в сливочно-сырном соусе Ингредиенты: картофель в мундире отварной – 500 г сыр тертый – 100 г сливки 10% – 200 мл сливочное масло – 60 г петрушка – 5 г соль, перец – по вкусу Жареная картошка по-ивлевски Ингредиенты: картофель – 400 г растительное масло – 90 г сливочное масло – 60 г соль – по вкусу Картофельный гратен Ингредиенты: картофель – 1 кг сливочное масло – 50 г сливки 33% – 300 мл растительное масло – 50 г лук репчатый – 80 г чеснок – 2 зуб. мускатный орех – по вкусу соль – по вкусу сыр тертый – 250 г Драники картофельные по-ивлевски Ингредиенты: картофель – 400 г яйцо куриное – 1 шт. репчатый лук – 1 шт. растительное масло – 100 мл мука – 15 г соль, перец – по вкусу Приятного аппетита! До новых вкусных встреч!