Дыня при СД

Аватар автора
Ольга Павлова - врач эндокринолог, диабетолог.
♥️ДЫНЯ: СКОЛЬКО ПОЛЕЗНО ПРИ ДИАБЕТЕ И ПРИ СНИЖЕНИИ ВЕСА❓ ДЫНЯ-низкокалорийный фрукт: На 100 Гр дыни всего 33 ккал, белков-0,6 гр, жиров-0,3 гр, углеводов 7,4 гр. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 👩‍⚕️ Но, несмотря на низкую калорийность, ДЫНЯ -ФРУКТ С ВЫСОКИМ ГИ. То есть дыня быстро поднимает сахар крови. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ГЛИКЕМИЧЕСКИЙ ИНДЕКС ДЫНИ равен 65,  для сравнения, ГИ клубники 🍓равен-40,  ГИ персика🍑-42,  ГИ сливы-35. 🔴 Т.е, как мы видим, ДЫНЯ-НЕ САМЫЙ БЕЗОПАСНЫЙ ФРУКТ с точки зрения влияния на сахар крови и выработку инсулина. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ✅ Однако, как Вы знаете, при употреблении нескольких продуктов ОДНОВРЕМЕННО, ГЛИКЕМИЧЕСКИЕ ИНДЕКСЫ ПРОДУКТОВ СУММИРУЮТСЯ. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ✅ Значит, если мы перед приемом дыни СНАЧАЛА СЪЕДИМ БЕЛОК, КЛЕТЧАТКУ (например, овощной салат с курицей либо с мясом)-т.е продукты с НИЗКИМ ГИ, а после этого мы съедим МАЛЕНЬКИЙ КУСОЧЕК ДЫНИ, то САХАР КРОВИ ОСТАНЕТСЯ ПРИЕМЛЕМЫМ. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 👩‍⚕️ ПОЛЕЗНА ЛИ ДЫНЯ❓ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ С точки зрения общего состояния организма -да. Дыня содержит большое количество ВИТАМИНОВ и МИНЕРАЛОВ: В, С, Е, А, РР, калия, натрия, железа, йода, меди, магния, серы и др полезных веществ. 🔰ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ДЫНИ: 🔰улучшает моторику кишечника, полезна при запорах, 🔰положительно влияет на кроветворение, 🔰полезна для сердца и сосудов, снижает риски развития атеросклероза, 🔰обладает мягким мочегонным эффектом, улучшает работу почек, 🔰улучшает зрение, 🔰улучшает состояние кожи, волос и ногтей. ✅ КОГДА ЕСТЬ ДЫНЮ ❓ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ При диабете и снижении веса дыню употребляем в первую...

Скачать Видео с Дзена / Dzen

Рекомендуем!

0/0


0/0

0/0

0/0