Готовим с дочерью сочные котлеты для большой компании

Нашёл в интернетах интересный РЕЦЕПТ очень СОЧНЫХ и безумно ВКУСНЫХ КОТЛЕТ. Не буду писать, что "теперь котлеты готовлю только так", ведь хороших рецептов очень много, и все их хочется попробовать, но этот понравился особенно. Фарш получается немного жидковатый, и сложно создать из этого какую-то форму, но зато результат превосходит все ожидания. Обычно для таких видео я начинаю готовить ночью (много времени занимает съёмка), чтобы успеть до полудня, и накормить людей, пусть не горячим, но хотя-бы ещё тёплым обедом. Так вот, когда я вернулся домой, в подъезде до сих пор держался аромат этих котлет) - Это всего лишь лирическое отступление, а сам рецепт в комментарии с картинкой - Спасибо что смотрите и оставляете комментарии!