Рецепт финского боула, который удивит даже балийцев

Финская кухня не стоит на месте. Новые рецепты с использованием традиционных ингредиентов появляются даже сегодня. Один из таких рецептов - овощной боул, которому меня научил мой знакомый шеф из Финляндии.