Такие домашние пряники каждый день становятся еще вкуснее, хорошо хранятся. В магазине таких уже не купить

📖Ингредиенты на 35 пряников: Вода: 75мл Молоко: 75мл Яйца: 1 шт Сахар:120г Соль: 1/3 ч.л Мёд: 70г Сливочное масло: 50г Мука: 420г (+/-) Разрыхлитель: 10г Ванилин: ¼ ч.л Корица: ½ ч.л Имбирь молотый: 1/3 ч.л Кардамон: 1/3 ч.л Глазурь: Сахарная пудра: 100г Сухой белок (альбумин) 5г Вода: 35г (Или 1 белок вместо альбумина и воды) Лимонный сок: 2 ч.л Ванилин: щепотка Формочка круглая 4,5 см ⏰ Выпекаем при 180°C 10-12 мин ______________________________________