Пирог из слоёного теста с молодой крапивой. Всегда пеку этот потрясающий пирог весной и в начале лета.

Пополните свою "копилку рецептов" этим вкуснейшим пирогом. Хрустящее слоеное тесто, начинка с молодой крапивой....это просто идеальное сочетание. Слоёное тесто бездрожжевое - упаковка 500 гр Яйцо куриное - 2 шт ( кат СО) Пучок молодой крапивы Колбаса полукопченая - 150 гр Сыр моцарелла - 200 гр Помидоры - 2 шт Сметана - 2 ст.л Соль, чёрный перец по вкусу Сухие душистые травы ( другие специи) Растительное масло для смазывания пергамента