Оригинальный рецепт знаменитых пирожных \"Ламингтон\": австралийские бисквитные пирожные)

Пирожные " Ламингтон" ( 16 штук) Бисквит: 5 яиц 40 г сливочного масла 200 г муки 200 г сахара 2 ч.л. ванильного сахара цедра 1/2 лимона 4 ст.л. горячей воды щепотка соли Глазурь ( немного глазури и кокосовой стружки у меня осталось): 300 г сахара 45 г какао - порошка 220 мл воды 60 г сливочного масла + 150 г кокосовой стружки Выпекать бисквит нужно при 180 °С - 30 минут.