Шикарное тесто: Венские булочки с яблочным повидлом

Всем привет! Сегодня я приготовлю вот такие замечательные и вкуснейшие Венские булочки с повидлом. Получается просто нереально вкусная домашняя выпечка: нежнейшее тесто, воздушное, как облако, и сладкая начинка из яблочного повидла. Ингредиенты: 1 яйцо (половина в тесто + половина для смазывания булочек перед выпечкой) 40 гр. сахара 8 гр. ванильного сахара 95 мл. молока 3 гр. сухих дрожжей 45 гр. сливочного масла (комнатной температуры) 200 гр. пшеничной муки 0,5 ч.л. соли Начинка: 170 гр. повидло яблочное