ТОРТ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ПРОСЛОЙКОЙ ИЗ СУФЛЕ РЕЦЕПТ | ПОВТОРЯЕМ РЕЦЕПТ ИЗВЕСТНОГО ТОРТА ИЗ МАГАЗИНА

Друзья, сегодня вместе с Вами готовим очень нежный и вкусный торт с черносливом и прослойкой из суфле. Сам торт состоит из 3-х песочных коржей, но коржи эти не крошатся, а мягкие. Между коржами не толстый слои очень вкусного крема из сгущёнки и чернослива, а также два слоя белого суфле. #тортсмаслянымкремом​ _______________________________ ✔ Почта для сотрудничества: ____________________________ Вес торта - 1650 г Диаметр формы -22 см 180°C ~ 10 -13минут ____________________________ ТЕСТО: 🔸️Яйцо куриное (С2) — 3 шт 🔸️Сахар (стакан 200 мл) — 150 г 🔸️Масло (сливочное, комнатной температуры)— 180 г 🔸️Сметана 20% — 150 г 🔸️Сода — 5 г 🔸️Мука(Стакан 200 мл) — 150 г СУФЛЕ: 🔸️Сливки 33% — 300 г 🔸️Сахарная пудра — 100 г 🔸️Желатин (говяжий, быстрорастворимый) — 15 г + 80мл воды !ИЛИ Желатин стандартный быстрорастворимый (сила 220 блум) - 8г + 35г воды СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ: 🔸️Масло (сливочное, комнатной температуры)— 360 г 🔸️Молоко сгущенное — 360 г 🔸️Чернослив (предварительно замоченный в кипятке) — 120 г УКРАШЕНИЕ: 🔸️Чернослив (сушёный) 🔸️Розовый шоколад 🔸️Чёрный шоколад 🔸️Драже ______________________________ ______________________________ ✔Если Вам понравилось это видео, поделитесь со своими близкими и друзьями в социальных сетях! Мне будет очень приятно! :-) и не забывайте делиться своими комментариями, ставить лайки и нажимать колокольчик! ✔ Не пропустите новые видео!