Я подсадила на это турецкое тесто своих родных. В холодильнике лежит 3-4 дня и как свежее, подходит для выпечки в духовке.

Рецепт: Молоко -100 мл. Растительное мало -60-100 мл. Минеральная вода с газом -100 мл. Дрожжи «Haas» - 7 гр. Мука -350 гр. Соль -1 ч.л. Сахар -2 ст.л. Для начинки: Вишня замороженная -300 гр. Крахмал картофельный -1 ст.л. Сахар -2 ст.л.