Эти слоеные пирожки нам понравились сразу (теперь и не мучаюсь с тестом, нашла легкий способ). Хрустящие османские Пирожки

Включите звук перед просмотром! Пирожки слоеные без классического слоеного теста? Да! Сегодня их и приготовим! Такая выпечка обычно печется в печи и всегда с несладкой начинкой. Османские пироги носят название Борек/ Börek (в Турции) или Бурекас/Bourekas (в Израиле, но немного отличается формой).