Фрикадельки \"Мини\": к ним и гарнир готовить не нужно,блюдо два в одном (еще один рецепт,который совсем не отнимает времени)

ПРОДУКТЫ: -фарш куриный-500гр -лук-1шт -перец-1/2ч.л. или по вкусу -соль-1/2ч.л. -сметана 15%-50гр -яйцо-1шт -панировочные сухари-50гр для соуса: -лук-1/2шт -грибы-100-150гр -стручковая фасоль-100-150гр -мука-1ст.л. -кориандр,перец-по вкусу -паприка-1/2ч.л. -вода-150мл -перетертые томаты или томатный соус-150мл -соль-по вкусу -чеснок-2зубчика