Вот так я готовлю рыбные зразы, они получаются действительно сочными, не сухими. Из такого фарша делаю и простые котлеты
oliv'едка | Душевные рецепты
Филе белой рыбы: 500г Лук репчатый: 1 головка Яйца: 1шт Соль: ½ ч.л Черный молотый перец Масло растительное: 1ст.л Панировочные сухари: 40г Начинка: Яйца: 3шт Твердый сыр: 60г Зеленый лук: кол-во по вкусу Панировочные сухари для обсыпки: примерно 50г
5:29
