Китайские пельмени на русский лад - из доступных продуктов, которые найдете в любом магазине.

Готовые пельмени надо пожарить с одной стороны, добавить кипяток и накрыть крышкой до готовности. Для теста: 1 яйцо 100мл. вода щепотка соли 300-350 гр муки Для начинки: 100 гр капусты половина репчатого лука 1 морковь на терке говяжий фарш 200 гр соль, перец, сушеный чеснок по вкусу