Обзор печей для неаполитанской пиццы.
Как открыть пекарню.
Подписывайтесь на RUTUBE канал. Все видео на канале так или иначе затрагивают тему открытия хлебопекарных и кондитерских предприятий. Здесь Вы сможете узнать о всех аспектах открытия хлебопекарного и кондитерского бизнеса. Я подробно разбираю технологии оборудование, инвентарь, ассортимент, рецептуры и многое другое. Инвентарь для пекарей: