Фыдджин: готовлю уже много лет вместо пирожков с мясом на ужин или перекус. Делюсь рецептом

ПРОДУКТЫ: -вода-300мл -сахар-1ч.л. -дрожжи быстродействующие-1ч.л. -соль-1ч.л. -масло растительное-2ст.л. -мука-450гр начинка -фарш говяжий-400-500гр -лук-2шт -соль,перец-по вкусу -вода-100мл сливочное масло-30-40гр