Соленые огурцы на зиму, вкус как из бочки. Рецепт без кислоты и прочей химии (самая натуральная и вкусная заготовка на зиму)

Огурцы консервируем в банках: получаются соленые и кислые, как из бочки – то, что нужно. Можно хранить в квартире, в темном прохладном месте. Квашеные огурцы по этому рецепту можно есть как малосольные, а можно законсервировать на зиму.