Баклажаны с чесноком и зеленью на зиму.

Это отличная закуска к любому блюду. Приправа готовится по особому. При добавлении небольшого количества сахара кислота нейтрализуется и вкус чеснока и зелени будет в разы ярче. Такие баклажаны любят все.