Торт Молочная девочка. Идеальный торт на праздничный стол.
Так Вкусно!
Коржи. 1. Сгущённое молоко - 380 гр. 2. Яйца СО - 2 шт. 3. Мука - 200 гр. 4. Разрыхлитель - 1 ч.л. Конфи 1. Черника - 200 гр. 2. Вода - 100 гр. 3. Сахар - 70 гр. 4. Крахмал - 10 гр. Сливочный крем 1. Творожный сыр - 800 гр. (philadelphia, cremette, almette) 2. Сахарная пудра - 140 гр. 3. Цедра лимона 4. Ванильный сахар - 1 ч.л. 5. Сливки кондитерские 33-38% - 500 гр.