Муссовый торт не по карману, поэтому готовлю сама

Диаметр формы 22 см. Бисквит: 2 яйца+55 гр. сах., 55 гр муки, 20 гр слив. масла Выпекать при 180 гр. Мусс: 200 гр клубники+ 1-2 ст. л. сах. 1 желток+15 гр сахара по 70 мл сливок 33% и молока желатин 14 гр белый шоколад 100 гр 240 мл 33% сливок Велюр: белый шоколад+ какао-масло , по 60 грамм. Краситель ЖИРОРАСТВОРИМЫЙ.