Как приготовить грузинскую АЧМУ. Невероятная техника и вкус, в который невозможно не влюбиться!

Всем привет! Хотите попробовать настоящую грузинскую ачму у себя дома? В этом видео я покажу, как приготовить ачму по классическому рецепту с сыром. Эта сырная ачма — не просто выпечка, а настоящее гастрономическое удовольствие! Мы приготовим тесто для ачмы, которое сначала отваривается, а затем охлаждается — удивительная техника, которую используют в грузинской кухне. Ачма получается слоёной, тянущейся, ароматной — как настоящая ачма как в Грузии. Расскажу, как сделать ачму пошагово, поделюсь нюансами, чтобы у вас точно всё получилось. В видео вы также узнаете, какие сорта сыра лучше использовать (в том числе сулугуни) и чем заменить. Это идеальное блюдо на ужин, для гостей или просто чтобы побаловать себя. Домашняя ачма — это просто, быстро и невероятно вкусно. Попробуйте этот рецепт ачмы, и вы обязательно влюбитесь в грузинскую выпечку. Смотрите видео рецепт ачмы, готовьте с удовольствием и делитесь впечатлениями! Всем приятного аппетита!=)) --------------- Для сотрудничества: Телеграм: @Sazonova_Partners --------------- Друзья! Вы всегда можете найти меня на других площадках: --------------- Благодарность за урок, Вы можете отправить на: - Карту Сбербанка: 5469 1800 2113 9244 (получатель Любовь А.) --------------- Вам понадобится для теста: - Мука 250 гр. + 30-50 гр. для подпыла - Вода 25 гр. - Яйцо 2 шт. - Соль 3 гр. - Масло сливочное 15 гр. Для начинки: - Сыр Сулугуни (Адыгейский, Моцарелла и т.д.) 200-250 гр. - Сливочное масло 100 гр.