ДИЕТИЧЕСКИЙ БОРЩ из индейки, с тыквой и пекинской капустой

Максимально приближенный диетический борщ к оригинальному рецепту, но без наваристого бульона, белокочанной капусты, помидоров и зажарки. Только полезные ингредиенты! Подходит для 5-го стола и других диет, показанных при болезнях пищеварительной системы. Борщ приготовлен на мясе индейки, с добавлением бланшированных овощей. Очень вкусно и полезно, рекомендую! Порции: 10-12 На 100 г блюда: Белки - 3 Жиры - 0,6 Углеводы - 2 Ккал - 25 ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Индейка (бедро) – 500 г 2. Картофель – 250 г 3. Пекинская капуста – 250 г 4. Свекла – 100 г 5. Тыква – 70 г 6. Болгарский перец – 1/2 шт. 7. Морковь – 70 г 8. Петрушка – 1/2 пучка 9. Лавровый лист – 1 шт. 10. Масло растительное – 4 ст. л. 11. Вода – 2,5 л 12. Соль по вкусу КНИГА «АДАПТИВНАЯ КУЛИНАРИЯ В ЛЕЧЕБНОМ ПИТАНИИ», ознакомиться подробнее и приобрести можно по следующим ссылкам: КНИГА "СТОЛ №5: ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ. ПРАВИЛЬНЫЕ ДИЕТИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ", ознакомиться подробнее и приобрести можно по следующим ссылкам: ССЫЛКИ НА КАНАЛЫ: