ЗЕФИР ЭТО ЛЕГКО ✔️ РЕЦЕПТ ЗЕФИРА МАРАКУЙЯ -МАНГО

Делюсь рецептом летнего ароматного зефира манго маракуйя ! Так же вы можете использовать любое пюре какое у вас есть под рукой . Подпишитесь на канал чтобы не пропустить новые рецепты зефира. КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ ЗЕФИР ДЛЯ ТЮЛЬПАНОВ ✔️ ЗЕФИРНЫЙ БУКЕТ ГОРТЕНЗИЙ к 8 марта 😍 Чайная пара с ЗЕФИРНЫМИ ЦВЕТАМИ КАК СДЕЛАТЬ ПОДБУКЕТНИЦУ ДЛЯ ЗЕФИРНЫХ ЦВЕТОВ Ингредиенты В дежу 70 г сахара 70 г белка ( 8 г альбумина 72 мл воды ) В сотейник 200 г пюре ( любого) 100 г воды или сока 10 г агара 900 250 г сахара Сироп варим 6 минут ( проверяя его на ниточку) #сборкабукета