Салат с тыквой за 10 минут

Сегодня на столе — яркий, бодрящий салат с тыквой! Лёгкий, свежий и по-настоящему праздничный — не стыдно подать и гостям, и детям. Такой салат — словно обещание светлого будущего: яркие краски, больше витаминов, здоровье и долгие годы счастья. Ингредиенты (на 6 порций): Тыква (очищенная) — 200 г Свёкла — 150 г Капуста белокочанная — 150 г Морковь — 100 г Укроп свежий — 15-20 г Для заправки: Чеснок — 15 г Масло растительное — 30 мл Сок лимона — 20 мл Перец чёрный молотый – По вкусу Соль – По вкусу Сахар — По вкусу Приготовление: 1. Тыкву очистить от кожуры и натереть на тёрке для корейской моркови. Переложить в глубокий салатник. 2. Капусту нашинковать тонкой соломкой, добавить к тыкве. 3. Морковь и свёклу тоже натереть на тёрке длинной соломкой, добавить к остальным овощам. 4. Укроп мелко порубить, положить в салатник. 5. Для заправки смешать масло, лимонный сок и выжатый через чесночный пресс чеснок, добавить соль, сахар и перец. Хорошо перемешать. 6. Влить ароматную заправку к овощам, перемешать. Подождать 10 минут и можно подавать! Этот салат — Готовится за считанные минуты, потрясающе смотрится на столе и радует своим вкусом! А какие салаты чаще всего готовите вы? Делитесь любимыми рецептами в комментариях! #лёгкийсалат