Сушки/БУБЛИКИ с фаршем в ДУХОВКЕ под сырной ШУБКОЙ!

Сушки – 250гр. ( у меня 27 шт.) Фарш – 300 гр. Сыр – 100 гр. Молоко или вода – чтоб покрыло сушку Соль- по вкусу ( у меня 2/3 ч.л) Чёрный молотый перец – 0,5 ч.л. Сухой чеснок – 1 ч.л. Сушку выложить в глубокую мисочку и залить молоком или водой на 1 час. В фарш добавить соль,перец, сухой чеснок и хорошо перемешать. Сыр натереть на мелкой тёрке немножко добавить в фарш и вымешать. Сушку достать из молока выложить на противень, застеленный пергаментом из фарша скатать шарики ( 1 ч.л. фарша с горкой) и выложить шарики на сушку как указано на видео присыпать натёртым сыром и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 мин. Готовьте с удовольствием! Всем приятного аппетита!