Лепёшки с сыром и зеленью | Мастерская вкуса

Существует сотни, а может и тысячи рецептов лепешек. В каждой области или регионе Узбекистана и других стран Средней Азии – своя оригинальная технология, свой неповторимый вкус. И сегодня мы будем готовить "Лепёшки с сыром и зеленью". Ингредиенты: Для теста: ⚫️ вода теплая - 100 мл. ⚫️ дрожжи сухие - 7 г. ⚫️ мука - 175 г. ⚫️ соль - 1/2 ч.л. ⚫️ сахар - 1 ч.л. ⚫️ масло растительное - 1 ст.л. Для начинки: ⚫️ сыр - 100 г. ⚫️ зелень укропа - по вкусу ⚫️ соль - по вкусу ⚫️ масло растительное (для жарки) - 30 мл. 👨🍳 Ведущая: Мадина Жолдошева Приятного аппетита!