Кето торт без муки с клубничным конфитюром DaFina.

Кето торт «DaFina». Бисквит: 1. Яйца – 5 шт.; 2. Псиллиум – 20 гр.; 3. Разрыхлитель – 5 гр.; 4. Творожный сыр – 250 гр.; 5. Аллюлоза (эритрит) – 90 гр.; 6. Растительное масло – 20 гр. Крем: 1. Сливки – 400 г.; 2. Аллюлоза (эритрит) – 50 г.; 3. Ванильный экстракт. Конфитюр: 1. Клубника –300 г.; 2. Аллюлоза – 70 г.; 3. Пектин – 10 г. Пищевая ценность продукта на 100 грамм: Белки – 4 г.; Жиры – 15 г.; Углеводы – 4 г.; Калорийность – 179 ккал. ___ 💸Поддержите канал: 💰 ЮMoney: 410015462997635 Особенности рецепта. *Кето рецепт; *Не содержит глютен и сахар; *Адаптирован под СД2; *Яйца весом по 60-65 г.; *Сливки не менее 33% жирности; *Можно использовать иной подсластитель; *Творожный сыр не менее 50% жирности; *Растительное масло, это любое масло растительного происхождения; *В данном рецепте использовал оливковое рафинированное масло без запаха; *Вместо псиллиума, можно использовать иную клетчатку в 30-40 г.; *Время выпекания может незначительно отличаться от заявленного в рецепте; *Время выпекания зависит от размера противня, особенностей продуктов и функциональности духовки; *Размер моего противня составляет 35х30 см.; *Конфитюр остывший (холодный) наносить на крем; *Хранить в холодильнике не более 3х суток; *Рецепт авторский не упоминается в сторонних источниках. ________________ Licensed under Creative Commons: By Attribution 4.0 License