Из одного теста на закваске. Пицца + батон

Пицца на закваске - вкуснее, чем в пиццерии!!! Домашний батон. Не захочется больше идти в магазин за хлебом. Поддержать канал: Карта Сбербанка: 2202 2039 2602 2320 Аврова Татьяна Георгиевна СПАСИБО! ЗАКАЗАТЬ МОИ КНИГИ: Страна вкусного хлеба на закваске: Сладкие деликатесы к вашему столу: Закваску можно заказать в интернет-магазине, а можно вырастить в домашних условиях: Ингредиенты: Закваска-опара: 2 ст. л. закваски-стартера 100 г пшеничной муки 100 мл воды Тесто: вся закваска-опара 260 мл воды или молока 1 ст. л. сахара (по желанию) 40-50 г топленого, но не горячего масла или размягченного сливочного 400 г пшеничной муки высшего или 1 сорта 100 г пшеничной цельнозерновой муки 1 ч. л. соли