Сыровяленый свиной окорок или ХАМОН?! в домашних уловиях ч.1

Ну вот я и решился сделать хамон или, кто против такого названия, сделать сыровяленый свиной окорок. Это первая часть в которой я покажу подготовку окорока к засолке и собственно засолку. Следующие видео будет через несколько месяцев.

0/0


0/0

0/0

0/0

0/0