Обмазка для хамона,свиного окорока.Как сохранить окорок от избыточного высыхания | Бoroda 32

Рад приветствовать Вас на своём канале Бoroda 32 . В этом видео речь пойдёт о том как сохранить домашний сыровяленый окорок или Хамон от избыточного пересыхания за время созревания. Мой подход. Ну что ж приятного просмотра. Телефон для заказа коптильного шкафа, дымогенератора, парогенератора,нагнетателя дыма(улитка), крючков и шампуров(вешал) из пищевой нержавеющей стали разного диаметра для подвешивания продуктов в коптильном шкафу. 89206052285 Андрей. #домашний_хамон_сыровяленый_окорок_негушский_пршут_Бoroda_32 коптильни #сыровяленая_колбаса_в_холодильнике #коптильня_своими_руками #сборка_коптилен #Бoroda_32#коптильни_Брянск #изготовление_коптилен #копчение_Брянск #производство_коптилен #обзор_коптилен_Бoroda_32 #сыровяленая_колбаса_в_холодильнике #крючки_шампура_вешала_из_нержавейки #парогенератор #дымогенератор #нагнетатель_для_дыма #хамон #соленый_окорок #пршут #риет #паштет #горячее_копчение #копчение_Брянск #мариновка_мяса #курица_горячего_копчения #рыба_копченая #домашние_вкусняшки #продажа_хамона #изготовление_хамона #тушенка #домашняя_колбаса #украинская_колбаса #казан #мангал #плов #пити #регулятор_температуры #электро_проводка_коптильни #термометр_для_коптильни